Hi Everyone,
趁著中秋節不用補班，跟著友人B一起到忠孝東路二段巷子內悠哉喝咖啡吃鬆餅。
09年開幕的4MANO CAFFE，主打著冠軍咖啡的頭銜與其特色的麻糬鬆餅。
來到店裡，不免也點了店內招牌之一的"招牌麻糬蜂蜜鬆餅"。
水滴狀的外觀，有著淡淡的蜂蜜香氣，包裹在酥脆餅皮內的是嚼感柔軟又彈牙的白色麻糬。
平時教少吃鬆餅的我，漸漸的一口口臣服於這Q彈的鬆餅中。
4MANO 空間採取半自助式，點餐一律先在櫃檯點，開水部份也是自行取用。
除了招牌鬆餅外，有著咖啡比賽冠軍頭銜的4MANO，也是咖啡愛好者不能錯過的地方。
[INFO]
4MANO CAFFEE
02-2391-1356
台北市忠孝東路二段134巷3號(捷運忠孝新生站2號出口)
Hi Everyone,
現在有越來越多的特色餐廳都隱藏在小巷中，去年底才開幕的Unique Pasta正悄悄的座落在南京東路與健康路的小巷內。
在網路上搜尋了一下，發現這間店的氣氛與環境都很舒適優雅，也因為這樣才知道原來老闆正是林依晨的弟弟。
有著明星加持的光環下，不知道這家餐點究竟有什麼不一樣的地方呢？
座落在住宅區中的Unique Pasta，外觀非常的樸實簡約。
在擁擠的台北鬧區裡，似乎這種輕鬆舒適又多了份寧靜感的餐廳正悄悄的盛行。
用餐區域。
靠窗的位置則是在國外餐廳內常見的高腳椅擺設。
Unique Pasta主要提供義大利麵，燉飯，Pizza。
加價成為套餐共有三種選擇，依照價格可以選擇今日例湯，沙拉，甜點，飲料。
每份主餐都會先送上麵包與花生沾醬。
菜單：http://www.uniquepasta2012.com/download/Web%20menu%20-01.pdf
第一次來的我，選了個凱薩風味水波蛋義大利麵。
會選擇這道是想起2010年和朋友去南法亞維儂時，曾經在一間酒吧內點了這道義大利麵。
半熟的蛋汁混合著濃郁的白醬，讓事隔許久的我都還記得那個滋味！
另外也選擇了加價B套餐，選了湯，甜點與飲料。
首先送上來的是每個人都會有的麵包與花生沾醬。
其實我對麵包的熱衷度一直不是很好，原因是小學時期幾乎每天早上都是以麵包當早餐。
因此除非是好吃的麵包，不然一般的麵包真的都不感興趣...
維一的麵包，嗯...不知道是不是因為跟朋友聊的太開心，吃時麵包是冷的...
麵包本身的扎實度是一吃的就知道的，即使是冷掉的麵包也應該要有一定的彈力在。
但這個真的讓我覺得失望...即使他旁邊附上了輕質地的花生沾醬。
朋友點的魚子醬鮪魚沙拉。
今日例湯是番茄蔬菜湯。
其實我都稱這種湯為羅宋湯，只要番茄夠味，蔬菜悶熟點，就是一道好喝的例湯。
凱薩風味水波蛋義大利麵！
水波蛋的蛋白其實還太熟了點，不過中心的蛋黃汁還是在，把蛋汁混合在麵條裡就很完美了。
這道我真的覺得很好吃，撇開黃瓜與培根不說，這醬汁真的很濃郁！
麵條的軟硬適中，Q度也很夠，另外份量也是滿大的。
朋友點的"匈牙利燉牛頰肉扭扭麵"，盤子邊緣灑的是類似像七味粉的辣粉。
味道與我奶醬風味不同，有著偏重口味的紅酒醬去調配。
伯爵烤布蕾。
選這甜點時我完全沒注意到這是伯爵口味的，當店員送上來時，讓我一度以為店員送錯了嗎...
烤布蕾上面的糖霜顏色和脆度是決定一切的！但是送上來的糖霜顏色跟我過去吃過的烤布蕾都不一樣呀！
這糖霜吃起來偏甜，不過還好伯爵的香氣非常濃郁，後來也就索性把糖霜都拿掉只吃布丁了。
最後就是以熱紅茶與冰奶茶作尾聲。
熱墊倒是滿可愛的，有種在泡茶的fu～
整體來說，這裡用餐環境舒適，主食的部份也比東區一些巷內的義大利麵餐廳優！
如果你怕擁擠吵雜，不仿可以來這裡試試看，主要餐點與服務品質都不錯！
不過我想只要是跟朋友聚在一起，不管是去哪種餐廳應該都是個好的選擇囉！
最後附上美麗又可愛的葛瑞思與陪襯的我
[INFO]
維一義大利餐廳 Unique Pasta
02-8770-5251
台北市南京東路四段75巷14弄3號(南京東路與健康路8巷內)
see you soon:)
Hi Everyone,
從無名跳到痞客邦，還處於鬼打牆不習慣模式中...
想當年無名真的是一路從高中陪伴著我到現在，居然他也宣告要關版了...
雖然對無名小站有著莫名的思念，但食記日記還是要繼續下去呀！！！
根據村上春樹對於小確幸的意思解釋為：微小但確切的幸福。
不管是從工作中，從愛情中，從生活大大小小一切中，我想這正是現代人每天所要追尋的幸福感。
因為每天過著朝九晚五忙碌的生活，有時候下班後的生活作息真的滿難平衡的，
這也就是為什麼現代人都有著莫名大的壓力吧...
除了上班的時間外，不知道大家都怎麼安排舒壓的活動呢？
言歸正傳------>
"曉確幸"這家餐廳其實開了滿久了，但一直沒有機會去品嚐，剛好趁著朋友來玩，就一起去嚐鮮去了！
曉確幸位於西門町新開幕的Neo West複合式商場內，因商場外觀造型很像帆船，所以從捷運站出來並不難找唷！
用餐空間滿舒適的，一大片的窗戶讓採光性整個透亮了起來。
曉確幸提供的餐點也很多，從早午餐系列到義大利麵或者是甜點都有。
看這蜜塔拍得多美，奶油跟糖霜的比例也太誘人！可惜當天肚子已沒空間在裝甜點了...
不過下次決定要來試試看這個蜜塔！
這次我還是變不出什麼新花樣，維持一樣的義大利麵！
有生菜沙拉，湯，主食與飲品。
生菜沙拉沒有太特別，算是滿一般，不難吃。
一般的玉米濃湯～但是曉確幸的濃湯滿濃郁的，玉米也是好飽滿～
喝完很想再來一碗就是了
我點的＂東港櫻花蝦青醬義大利麵＂，看起來是不是非常的青醬...
吃起來是滿濃的，但是一開始光顧著拍照等到吃麵時整的冷掉...
因此我對這道菜沒有什麼感覺xd...
這是朋友點的燉飯。
據他本人說這燉飯滿好吃的。
最後就是最普通的紅茶和朋友點的冰沙～
曉確幸餐廳整體食物還不錯吃！
環境方面很乾淨，服務生也都很親切！
下次到西門町的朋友不仿到曉確幸吃個甜點悠閒一下吧～
[INFO]
曉確幸
02-2311-1391
台北市西寧南路123號2F
see you soon:)
